中秋临近，中秋食品市场又开始呈现旺销势头。省工商局昨天公布了与百姓生活密切相关的月饼、黄酒、方便面、蜂蜜等7类产品质量抽查结果。结果显示，月饼、黄酒质量不稳定；方便面、食用油全部合格；蜂蜜产品有2成不合格；蚊香、气雾杀虫剂商品不合格率较高。
月饼低糖、低脂、安全，成为今年月饼的新特点，国家对月饼也有了新的标准规范。但在本次抽检中，还是发现了不少问题。本次共抽查月饼29批次，经检验不合格11批次(详见表格)，存在的主要问题，一是降低成本，偷工减料，如糖分太高、脂肪低或馅含量不足。
二是月饼中细菌数超标，或擅自添加了防腐剂。造成这些产品不合格的主要原因，是月饼生产企业管理不够规范。随着月饼市场的火爆，月饼生产企业如雨后春笋，有些企业甚至从来没有生产过月饼，导致月饼的生产软件和硬件不达标，品质自然得不到保证。这些不合格的月饼目前已全部撤柜，生产企业将对不合格项目进行整改，由工商部门复查符合标准后再上柜。记者提醒读者，如果你家里正好有这种品种的这一批次的月饼，别紧张，先看看是哪个项目不合格。如果是菌落总数和含苯甲酸等防腐剂不合格，最好别吃。而像糖分高、脂肪低或馅含量不足等不合格的月饼，吃还是可以吃的。
黄酒抽查黄酒55批次，经检验合格31批次。此次检查的黄酒近一半属于配制酒，而根据规定酿造酒不得配制，个别商品造假的程度到了“不用任何由米酿造的成分”，黄酒中检测不到必须含有的“氨基酸”成分。
蜂蜜产品合格率只有80.8%。不合格蜂蜜产品主要是蜂蜜产品标准中的生物活性指标“酶值”含量普遍不足。还有的是商品中还原糖分不足，明显有掺假行为，产品根本不能称为“纯净蜂蜜”或“纯正蜂蜜”。
蚊香、气雾杀虫剂主要存在的问题是，有些企业为提高杀虫效果，盲目添加对人体及社会有害的物质，如在蚊香中故意添加国家已明令限制使用的仲丁威成分，人体大量吸入后会产生头晕症状。还有些企业所生产的杀虫剂多种成分不足，偷工减料导致杀虫效果不佳，有些甚至一点效果也没有。
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