北京市食品安全办公室主任、工商局局长张志宽日前做客城市管理广播《城市零距离》系列直播节目“市民对话一把手”时透露，北京市今年将通过人大立法出台食品安全条例，加大对假冒伪劣食品的处罚力度。
食品安全是市民在访谈中向张志宽提得最多的问题。尽管近几年北京市食品安全稳步改善，安全指数已由1998年的87％提高至2006年的95.28％，但红心鸭蛋、福寿螺、苏丹红等事件还是让市民对食品安全担心。一位市民建议，希望工商部门加大处罚力度，让违规的企业面临高成本而不敢违规。
张志宽表示，工商部门对违规企业进行处罚需要严格依据相关法律，目前北京市正在推进立法速度。《北京市食品安全条例》现在已经列入2007年北京市人大的立法计划，并确定在今年年内出台实施，其中有关条文将大大提高违法加工生产食品企业的罚款额度。这一法规的出台，将有力支持北京市加大对假冒伪劣食品的处罚力度。
一些市民也十分关注刚刚出现的“上海香奈儿查出致癌物”消息。张志宽说，北京目前还没有查出结果，北京市工商局会尽快和上海沟通，并对北京市场进行调查。如果确有这种现象，一定会尽快采取有效措施控制首都市场。针对市民“召回、下架食品会不会再次流入市场”的疑问，张志宽表示，下架食品基本上都由垃圾处理场处理掉，不会再次流入市场、重上市民餐桌。（童曙泉） | 
