昨天，省政协委员寸镇西在报到现场接受记者采访时表示，在去年的省政协会议上，八大民主党派联合提出关于“放心肉、放心菜”的提案后，我省食品安全工作得到了政府部门的高度重视，采取了一系列有效措施。但他认为，去年国内发生的数起食品安全事件提醒我们，对食品安全问题依然要高度重视，长抓不懈。
回忆起提案前进行调研的场景，寸镇西委员不禁眉头紧锁。为了调查了解到第一手材料，政协委员们暗访了很多农贸市场、餐馆、夜市，还对部分食品加工企业进行了视察。在一些夜市的烧烤摊，政协委员们亲眼看到小贩们将变质发臭的猪肉、鸡肉经过漂染，抹上厚厚一层辣椒，变成了制作烧烤的原材料。在一些小餐馆，卫生状况也令人担忧。
寸镇西委员介绍，这篇提案提交后，引起了有关部门的高度重视，陆续出台了很多措施。“现在很多超市里都有无公害蔬菜，农贸市场也每天对蔬菜农药残留进行检测，对肉类食品卫生进行检查，让人们能够买到放心肉、吃到放心菜。”尤其是前不久昆明市提出要新建一批更规范、卫生的农贸市场，让他非常满意。
但同样在去年，国内频频曝出“红心鸭蛋”、“毒多宝鱼”等食品安全事件，寸镇西感到抓食品安全工作不能“一阵风”，而要警钟长鸣，长抓不懈。他表示，今年的政协会议上，他仍然将关注这一方面的问题，并与其他政协委员进行探讨，必要时将继续针对食品安全问题向有关部门提出质询。 谢 炜 （春城晚报） | 
