小连生不慎将皇上的夜宵打碎。韩尚宫顾不得处罚她，用仅有的姜、莲藕为皇上做了简单的夜宵。而由于皇上脖子不好，御医特别要求他吃姜……>>>> 姜可温经散寒
小长今将今英所说的白糖更正为西红柿，最高尚宫为大家讲解了西红柿的好处，如可以预防风寒，可以醒酒……>>>> 西红柿可解酒
市场内很轻易就可以找到的大白菜、鸡、牛肉、冬菇往往到了宫女手里就可以成为烹调美味的简单材料……>>>>简单食材煮出美味来
御膳竞赛中，今英名列第一所以可以挑选到牛肉中最好的部位——牛前胸肉，而排在最后的长今只能挑选牛股肉……>>>>牛肉部位不同营养价值有别
看《大长今》爱上养生料理 长今药膳食谱 观众读者有四问 《大长今》——家常小菜也药膳 跟《大长今》学做美味药膳 因人因病而异补药膳 “ 药膳 美食”也害人? 补 药膳 先识药性
观后感：《大长今》不过是一部以美食、医疗、励志为主要题材的电视剧。通过人物的对白、剧情的发展，我们可能会对电视剧中某个部分特别关注，正如某位专家谈到的那样“在观看电视剧的时候我们被催眠了，虽然我们的头脑是清醒的，但防御能力却大大减弱了，在这个时候往往容易接受一些新的东西。”或许，这正是人们对健康生活的一种心理需求吧！健康就是幸福，大家在娱乐过程中不知不觉中追逐属于自己的幸福，未尝不是件好事（编辑：小 木）
长今的妈妈明依受人陷害，被最高尚宫娘娘强行灌进毒药———附子汤。但好朋友韩尚宫在紧急关头将绿豆汤兑着给明依喝，明依因此获救。长今的爸爸发现明依后，仍然煮绿豆汤给她喝。明依又活了……
小连生不慎将皇上的夜宵打碎。韩尚宫顾不得处罚她，用仅有的姜、莲藕为皇上做了简单的夜宵。而由于皇上脖子不好，御医特别要求他吃姜……
米饭受潮而有异味，小公主连续6天未进食，急坏了宫里所有的人，今英受到长今的提示，用木炭处理后所做的粥却没有任何异味……
市场内很轻易就可以找到的大白菜、鸡、牛肉、冬菇往往到了宫女手里就可以成为烹调美味的简单材料……
