只需花一两块钱买来种子，再花四五块钱买一个花盆，你的生活就能变得香香的。如果在你的居室中还没有香草植物的影子，那你就有些落伍了，现在很多人都热衷于在家中种植各种香草植物，并相互交流这些神奇的植物带来的芳香享受和健康体会。
指导专家
北京市园林科学研究所所长 古润泽
北京市农业技术推广站工程师 韩烈刚
吃“香”
紫苏解油腻健脾胃 薄荷改善消化不良
几个世纪以来，香草植物一直被视为具有特殊疗效的植物，闲来不如种上一两盆香草植物，不仅给居室添彩，也能给你的饮食加点香。
例如紫苏和迷迭香，除了能给家中带来满室的清新和绿意，它的独特香味也是制作美食的秘诀。将刚摘下的香草植物放入油罐和醋瓶里，放置一段时间后，你就会发现植物的香味已完全浸入到那些油和醋里面了。用这些特制的调料做出来的菜肴，必定会香得你停不了口。而做鱼汤时放点紫苏，或者在豆腐脑里放点紫苏都极美味，不仅除油腻，还能健脾胃。
而薄荷除了芳香外，还有特殊的疗效，能改善消化不良。使用的方法很简单，只要摘下几片新鲜薄荷叶洗净后用开水浸泡，晾温后加点糖或蜂蜜即可饮用，味道非常独特，是咖啡或茶以外的另一种美味的选择。也可以将薄荷叶洗净后加醋、盐凉拌，更有除腻香口的作用。
还有柠檬马鞭草，它的味道虽微苦，但冲泡后气味芬芳，具有利尿的作用，并有减肥之功效，马鞭草的叶子还可治疗支气管炎、鼻塞、喉咙痛、消化不良等，但要注意的是孕妇忌用。
吃不完的香草，可以干燥后储备在厨房里，以备不时之需。在糖罐里放入香草，糖就有香草味了。
用“香”
薰衣草留香防蛀 香草浴恢复活力
喜欢香香的浴巾和床单，但不喜欢香水味和洗衣粉味，怎么办？试试让香草来帮你的忙。
将干燥的薰衣草花束，用薄纱包好束紧后，塞入折叠整齐的床单或毛巾中，或者将干燥的混合花袋放入最心爱的睡衣里，可以为这些贴身之物留下纯净的自然芳香。此外，把香草花袋放在过季储存的衣物中还有防蛀的作用。也可将各种香草装在小香囊中挂在衣柜里，衣柜中定会充满清新的气息。
想洗个香喷喷的澡，却又不想买商场里价格昂贵的精油，那么，还是用自己种植的香草吧。把干燥的香草植物和香花放进纱包里，挂在水龙头下，流出的热水就会连同花草的芳香一起喷洒在肌肤上，真是无比的惬意。泡澡时，也可将香包泡在浴缸中，不仅洗去污垢，更能振奋精神，恢复活力。
很多人在冬天或季节交替时容易感染风寒、鼻塞，其实只要利用某些香精油就可以解决问题了。在泡澡时加入欧白芷、丝柏、松木以及杜松等精油，就能治疗感冒，还能让鼻子畅通。
休息日和两三好友懒散地坐在沙发上聊天，是不是觉得手里少了什么？何不自己设计制作几个芳香抱枕，很简单，只要在抱枕里塞入一个干燥香花包即可。
