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控制反弹 均衡饮食四减法
http://www.39.net     时间:2005年12月05日

  很多人体重减轻不足数天,就打回了原形,甚至有继续上升的趋势。该如何控制反弹,正确的减肥呢?

  反弹个案一:不吃早餐导致过度饥饿,吃的更多

  姓名:陈小姐  职业:学生  年龄:18岁

  错误举动:减不下去且反弹。以前我上学一直都有吃早餐的习惯,但自从发胖之后就开始尝试不吃早餐,以为吃少一餐应该会瘦点,谁知道不但没有减肥,反而胖了许多!

  专家分析:不吃早餐只会令你整天没有精神应付工作,消耗热量的速度也较慢;加上肠胃处于饥饿状态,午餐就不自觉地吃得多,而当肠胃处于饥饿状态,吃下的又会吸收得格外好,热量摄取多了,又会被身体所贮存,成为脂肪。

  支招:所以说无论为了健康和Keep Fit也好,早餐都不能不吃。Keep Fit人士应保持每日三餐定时,吃七成饱便好了,那就能自自然然减肥。

  早餐选择:鲜奶+蔬菜+稀饭+鸡肉

  反弹个案二:饮菜汤缺乏营养

  姓名:Celia  职业:文员  年龄:22岁

  错误举动:减七磅后体重回升。我几个月前曾经尝试饮菜汤减肥,听说一星期可减达十几磅,一日三餐只可以饮菜汤、吃汤渣,当肚饿时也只可无限量饮菜汤,饮七日,体重下降七八磅,但一旦恢复正常三餐后,体重立刻就打回原形!

  专家分析:即使你能容忍只吃某几种食物的厌倦感,过少的分量也会令身体产生饥饿感,由于过度节食,当停止饮汤吃正餐,很可能会忍不住放肆大吃,这样就会前功尽弃。

  支招:总观来看,饮菜汤不是长远的减肥方法,长期饮用会缺乏营养,影响身体机能,采用前要三思!

  反弹个案三:戒淀粉质易伤身

  姓名:刘小姐  职业:广告制作  年龄:26岁

  错误举动:体重虽有下降但常感头晕。我听说近期流行一种戒吃淀粉质喝含糖食物的减肥法,就跃跃欲试。试了几个星期,虽然有效减去四、五磅,但听人讲对健康不好,更发现自己有头晕的情况。

  专家分析:这个方法的原理是透过戒吃淀粉质和含糖食物,将血液中的葡萄糖减低,发出讯息令身体分解脂肪,以提供热量维持新陈代谢,所以能达到消减脂肪之效。但相对也会带来不少问题,例如会令身体的酸碱不平衡,影响细胞功能;此外,这种饮食方法营养又不均衡,缺乏多种维他命和矿物质,危险性颇高,不能长期使用。

  反弹个案四:吃代餐不饱易狂吃

  姓名:方太  职业:家庭主妇  年龄:33岁

  错误举动:减肥效果不明显,肚子很饿。不久前经朋友介绍试吃代餐,每日早午两餐冲减肥奶粉喝,我连续喝了七天,但成效并不太大,只减了一磅左右。

  专家分析:代餐的热量较低,以之代替正餐,就能大大减低每天的总热量,达致减肥功效。但吃后很多时候得不到饱足感,以致晚餐食量大增,往往达不到预期效用。

  支招:早上和中午是补充营养的最好时间,所以尽量不要在这个时段喝某些减肥奶粉,特别是午饭,为你提供的10天减肥午餐单,以蔬菜与水果为主,辅以必要的蛋白质及维生素,在保证基础营养的同时,可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效,同时还可以有效地减轻体重3~7公斤!

  

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