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光吃不胖的食物
http://www.39.net     时间:2005年04月28日

      女性十有八九都会有这样美妙的幻想:爱吃什么就吃什么,吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好量,腰围就会变得粗起来。那么有没有办法实现这个幻想呢?应当说是有的,只要你选对了食物就可以多吃不胖。

    某些食物能自然控制体重,原因是它本身供应热量(卡路里)低,如果你的胃口不是特别大,选择这类食物保你能拥有苗条的身姿。以下是营养专家介绍的瘦身食物:

    菠菜――每半杯(量杯)只是26卡路里,但V^及铁质丰富。菠菜以生吃最有益,烹调也不家过久,以免损耗营养。

      豆类――无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。

      密瓜――每三又二分之一盎司只有30卡路里,密瓜含丰富的Va与Vv。

      辣椒――无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。

      番茄――饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。

      生菜――由于含水份及大量张维 使生菜成为苗条食物,生菜以外面的绿叶营养最丰富。

      麦包――全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白蛋却多了20%,维生素B多两倍。纤维素多于番茄,但热量却只有35卡路里。

      火鸡――每盎司去皮净肉只有50卡路里,肉质瘦,虽然肉粗、但却是十分理想的瘦身食物。

      草莓――每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含丰富的维生素。

    比目鱼――这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司,绝对不会发胖。


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