面对媒体和舆论的“攻击”,中国食品问题似乎成了人们的“众矢之的”。那么,理性的人群是如何看待中国的食品安全问题呢?为此,记者采访了多名大学生。他们的观点也许可以给读者启示。
北京大学社会学系 严同学
可以“一棍子打翻一整船人”吗
中国食品安全问题被一些国家和媒体炒作得越来越凶。不少国外的消费者对来自中国的食品产生了抱怨、置疑,甚至有一些地区对中国的产品进行了限制。
可是有组数据却刚好相反:2006年,我们国家的食品出口已经达到了9700亿美元,比1979年刚开放时增长了100倍。今年上半年,中国的出口增长了27.6%,其中食品增长22.2%。
为什么一边是食品出口量的增长,一边又是对中国食品安全的抨击?真是百思不得其解!
是蓄意的中伤还是真的不安全,只有当事人自己知道。
当然,真的有质量问题的产品或企业,我国也不能回避,要正视问题的存在,并做出及时处理。
食品领域出现质量问题的个案很正常,但是不能“一棍子打翻一整船人”,殃及整个产业,甚至整个国家。
2005年,肯德基发生苏丹红事件后,是不是消费者也得质疑肯德基,质疑美国的食品安全?
西北政法大学新闻系 崔同学:
中国的食品是有“RP”的
日前,中国食品安全问题成为国外媒体热炒的话题。
一时间,对中国食品质量、乃至整个中国出口产品的质疑声不绝于耳。继而国内的消费者心中也浮现出这样一个问号:被国外查出问题的食品却仍然能够在国内销售。难道国内自己的生命比不上老外值钱吗?然而事实真的像国外一些媒体所报道的那样吗?也许我们更应该理性的看待问题。
有外国记者把中国经济的崛起与上世纪六十年代的日本相比。在很长一段时间里,日本的出口业遵循着这样一条原则:一类产品销往欧美,二类产品本国内流通,三类产品则处理给中国等第三世界国家。有人怀疑中国是否也有属于自己的一套出口战略。
然而,这个比喻是非常可笑的,按理来说,中国也应该把最好的东西销往国外不是吗?在菲律宾出问题的大白兔怎么解释?毕竟,在国与国的关系中,双边贸易是重要的一环。一些国家为了减少自己对华贸易逆差,经常会实施一些贸易保护性政策,很难说这样的质量检查结果是否规范,并不能排除借此打贸易牌的可能。也许有人会排斥这一观点,但是笔者在日本一媒体的报道中却能找到有力的佐证。
日本厚生劳动省公布的2006年度食品监控统计报告中显示,中国输日食品抽验合格率超过美国、欧洲输日食品,不合格率仅为0.58%,而美国是1.31%,欧洲是0.62%。由此可见,中国食品质量已得到了很多人的认可。一竿子打翻一条船显然是有失偏颇的。
邯郸大学中文系 张同学
还没到形势严峻的份儿上
都说以前愁吃,现在愁怎么吃,当39健康网告将食品安全这一严峻课题摆在以食为天的国人面前时,不少人在骂着黑心商人的同时,也在为吃什么犯愁。
而在我看来这些担心大可不必,那些变质果酱,腐烂牛肉必竟只是一小撮不法商贩为图私利而为之的。就像大考里打小抄,赌桌上抽老千,小众罢了。
鲁迅说中国人是想像力丰富的民族,给你个短衬衫,就能想到白胳膊。可给你块猪肉,就想到洗脚水;给你瓶酱油,就想到头发丝,就不好了。我国的食品安全虽有一些问题,但还没到形势严峻的份儿上。
北京师范大学中文系 左同学
中国食品问题已开始规范化
总的来说,在中国各级政府作用下,食品安全问题已经开始走入规范化。去年12月10日,《超市食品安全操作规范(试行)》(商运字[2006]122号)出台。该规范是建立在HACCP、GMP和我国相关法律基础上,针对于经营有食品项目的超市、便利店和大型综合超市等食品销售场所,考虑到超市的现阶段发展水平、可操作性等因素,着重说明企业在食品的采购、运输、储藏和销售过程中,应避免所有可能危害消费者健康的因素。
近日,北京市首个“食品安全信息公示系统”亮相密云的北京某超市。这个系统的使用相当简单,只要将食品的条形码通过扫描器扫描之后,食品的名称、规格、单价、生产厂家等内容即刻就显示出来。北京市工商局相关负责人也说,“食品安全信息公示系统”将逐步在全市各大超市中推广。
这些,让我看到了中国政府解决食品安全问题的决心和希望。
