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牛奶不补钙反减钙遭质疑
http://www.39.net     时间:2007年03月23日

  [记者调查]

  林博士说法影响购奶心态

  记者对沈阳各大图书市场和大型书店进行了走访,结果发现林博士《无毒一身轻》的图书销售特别好,而且有的书店还出现了断货的情况。

  随后,记者又来到中街某大型超市,在牛奶货架前,记者连续询问了二十几位消费者,其中大多数人都表示“知道林博士的说法”,不过,半数的消费者表示“喝了很多年牛奶了,没发现有什么负作用,所以会继续喝下去”,而另一半消费者则对林博士的说法将信将疑,表示“暂时先不喝牛奶了,观望一段看看”。

  针对“牛奶不是给人喝的”理论,记者采访了沈阳农业大学畜牧兽医系的教授郗伟斌,他说:“任何的食物食用过多对身体都是有害,牛奶也是一样的。但是牛奶绝对不是不适合人类饮用的,而且有证据表明,适量食用牛奶确实对人类的健康有帮助。”

  另外,记者还就有关牛奶饮用安全的问题采访了沈阳市质量监督局,相关人士说:“现在沈阳地区销售的袋装牛奶完全符合国家《食品安全法》的要求。” 

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 来源:39健康网 

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