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牙膏能补钙没有科学性
作者:董毅然  来源:39健康网  时间:2004.05.25

  牙齿补钙已经成为人们护理牙齿的一种时尚,在这个“普遍缺钙”的时代,钙也被武装到了牙齿上。目前在媒体铺天盖地的牙膏广告中,出现最频繁的就是“加钙”。有人宣称,加了“钙”的牙膏能坚固牙齿,预防蛀牙。

  面对广告中热火朝天的宣传,有的口腔医学专家却冷静地指出,牙齿上被酸腐蚀掉的钙无法通过补钙再补回去,加“钙”牙膏无法为牙齿补钙。

  人们不禁要问:坚硬的牙齿到底能不能补进钙去?如果补钙宣传是假,牙膏亮白牙齿的说法是否可信?带着种种人们关心的问题,记者专程走访了口腔医学专家、解放军304医院口腔科副主任、副主任医师张建强。

  牙齿钙化在6岁以前就已完成,在牙表面涂抹钙化剂是没有多大意义的。

  张建强大夫告诉记者,想弄清牙齿补钙的问题,先要追溯牙齿的发育过程。牙齿发育分为发生(形成牙胚)、钙化、萌出(长出)三个阶段,人类在胚胎阶段有两副牙,一副是乳牙,一副是恒牙。乳牙在人类的胚胎生长到两个月时就形成了牙胚,生长到5-6个月就完成了钙化,也就是说乳牙在母体里就完成了钙化。而恒牙是在人类胚胎生长到4个月时开始形成牙胚,出生后继续钙化过程,在6岁左右恒牙钙化完成,逐步替代乳牙,从牙床上长出来。这说明人类牙齿的钙化在6岁以前就已经完成了。

  牙齿在使用的过程中,表面的钙会有一定的磨损,牙齿会进行一定程度的钙化修复。既然牙齿的钙化很早就完成了,牙齿自我修复又是由内而外进行的,所以通过牙膏中在牙齿表面涂上氟化钙等钙化剂,实际上是没有多大效果的。

  由于牙齿的钙化在幼年时早已经完成,即使在人体大量缺钙的情况下,也只有对牙起到固定作用的牙槽骨可能会出现松动,牙齿的硬度不会发生任何变化。

  那么是否可以说氟化钙没有任何作用呢?张建强大夫表示,氟化钙中的氟离子对保护牙齿还是有帮助的。在口腔的酸性环境中,部分细菌通过分解食物,形成菌斑,对牙齿形成一定程度的腐蚀。牙膏中的氟离子和牙齿上的钙形成结晶防腐层,提高了牙齿的硬度,可以有效抵抗细菌对牙齿的侵蚀。

  可以说,氟化钙的作用并不表现在化合物中钙离子对牙齿钙质的补充上,而是表现在氟和牙齿上的钙结合所形成的防护层上。

  口服补钙产品不能为牙齿补钙,某些牙膏宣称的亮白功能有夸大嫌疑。

  现在厂商普遍用其他替代品涂上牙膏,进行涂抹前后坚固程度的对比试验,并用试验结果来说明其牙膏产品对牙齿的钙化能力。张建强大夫指出,人的牙齿和那些体外试验替代品本质上存在很大差别,而且牙齿所在的口腔环境也是体外试验替代品在试验过程中无法模拟的,在体外试验中也许其实起到了钙化、坚固的作用,但这是不能用来直接说明在口腔内也有相同效果的。

  那么,通过以口服补钙产品能否为牙齿补钙呢?张建强大夫表示:现代医学还不能证明牙体的硬度降低是缺钙引起的,牙齿的硬度水平主要取决于0到6岁牙齿钙化期的生成水平。有四种因素会影响幼时的牙齿钙化水平:一是身体正常的钙摄入量不够;二是摄入过量药物,比如四环素、土霉素等;三是摄入氟过多,氟对于牙齿是双刃剑,摄入适量促进钙化,摄入过多则会产成副作用;四是常患感染性疾病也会影响牙齿正常的钙化过程。

  一旦牙齿钙化完成,补钙便失去了意义。现在与缺钙有关的牙齿疾病,只可能是牙周疾病,而大多数情况下牙槽骨的松动是因为炎症导致的,与缺钙无关。

  那么某些牙膏所宣称的亮白牙齿功能又是否存在呢?张建强大夫表示:在现在的技术条件下,能起到漂白作用的牙膏必然要含酸性物质,而酸性物质对牙体的钙质是有腐蚀作用的。

  牙齿外层的牙釉质是半透明的,牙齿的颜色是牙本质的颜色通过牙釉质显现出来的。从试验来看一颗牙齿在双氧水(一种强酸性溶液)浸泡10天左右,才会变得较白,从牙膏在口腔内停留的短暂时间来看是根本起不到亮白作用的。

  此外,酸性成分会侵蚀牙釉质,造成牙釉质脱钙变软。酸性物质退却后,牙齿会对牙齿进行再钙化,但是牙齿再钙化的能力并不强,酸性物质过多必然会对牙齿硬度产生影响。

  依据常理推测,现在正规厂商生产的具有亮白功能的牙膏含酸量一定合乎国家规定,不会对牙齿产生危害,但由于酸性成分并不多,其亮白效果也必然不会明显。而如果想要亮白效果出众,就必须增大酸性成分的比例,这样只会给牙齿带来更大的伤害。

  牙膏的主要功能只是清洁,使用药物牙膏一定要慎重。

  问及褪去层层光环的牙膏,到底在口腔护理中能扮演何种角色?张建强大夫介绍说,牙膏最主要的作用其实就是清洁去污,其主要成分是摩擦剂、去污剂和芳香剂。摩擦剂实际上是一种矿物质颗粒,颗粒的大小是判定牙膏质量的重要标准,颗粒越小对牙齿的损害就越小,现代工业所能达到的水平已经能使我们无法用肉眼分辨摩擦剂颗粒。

  而芳香剂,也就是牙膏的口味,应该是我们在选择牙膏时注意考虑的问题。因为选择了自己喜欢的口味,在刷牙过程中会有愉快的心理感受,从而在不经意中增加刷牙时间,自然会提高预防牙病的效果。切不可因为包装上的一些宣传,譬如预防各种口腔疾病,增加其他添加剂等等,选择自己不喜欢的口味,结果刷牙时间减少,对牙齿疾病的预防反倒起了坏作用。

  对很多人偏爱药物牙膏的现象,张建强大夫表示,药物牙膏一定要慎用。将治疗口腔疾病的希望寄托在牙膏上是不现实的,经常使用药物牙膏会导致口腔内的细菌产生耐药性,况且任何药物产生作用都需要一定的时间和浓度,牙膏中的药物作用于口腔和牙齿,往往时间短,浓度低,基本上达不到治疗效果。如果真患上了口腔疾病,最好还是要去医院进行正规治疗。

  2004年2月8日,南京市口腔医院的门诊大厅里新增了两台触摸屏电脑,用新奇的卡通动画形式演示口腔卫生、护理用品选择、牙齿结构和生理,向就诊患者介绍口腔保健知识


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