|
根据绿色和平和中山大学人类学系绿色社区研究所最新披露的一项调查显示，广州有30%的消费者倾向于不食用转基因食品，87%的被访者认为需要拥有转基因食品的知情权。此次调查的名称为“转基因食品认知调查”，今年2月在广州、北京、上海三个城市同时展开，以严格的抽样方法电话访问了北京、上海、广州三个城市的600位普通消费者。这是国内首次跨城市的转基因食品消费者调查。
调查发现，有三成的广州市民倾向于不食用转基因食品。北京和上海的数字分别为40%和34%.有意思的是，在家中有16岁以下小孩的群体中，有55%的北京市民以及41%被访的上海和广州市民表示，可能或者一定不会让家中16岁以下的小孩吃到转基因食品。显示出市民担心长期食用转基因食品会带来健康风险，更不愿意家里的小孩冒这个风险。
调查显示，尽管市民对转基因食品的态度有所差别，但在经历了沸沸扬扬的雀巢转基因风波后，消费者强烈要求对转基因食品有知情权。在广州，87%的被访者认为需要拥有，9%的被访者表示“无所谓需要/不需要”，4%的被访者表示不需要。
市民对隐瞒使用转基因原料的食品品牌表现出极大的不信任感。若某个食品品牌使用了转基因成分却不标识，71%的消费者会降低对该品牌的信心，包括35%的消费者称会严重降低对该品牌的信心。只有20%的被访者表示“不会影响对品牌的信心”。
|
