冬去春来，由于气温变化等原因，人体会感到疲乏，即所谓“春困”，但你如能在饮食上加以调理，同样也能解除“春困”，使你精力充沛。
1．早餐要摄取较多的热量。养成每天早晨摄取大部分热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量。
2．油腻的菜肴会使人饭后产生疲惫现象，表现为体温、血糖降低，情绪低落，工作效率下降，所以春季易清淡适口。
3．摄取足够的蛋白质。蛋白质是由各种氨基酸构成的，其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分，所以从瘦肉、鸡、鱼和低脂奶制品中摄取的蛋白有助于提高人的精力。
4．常吃水果和饮果汁。水果中含有丰富的钾，它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。葡萄干、桔子、香蕉、苹果中都富含这种矿物质。 | 
