为了保证市民在中秋节吃上放心月饼，13日，哈尔滨市卫生部门开展了对月饼市场的大检查。哈尔滨清滨蓼花食品厂使用发霉长毛的核桃仁和生蛆的葡萄干做月饼馅，被执法人员当场查处。
12时许，记者随同执法人员来到位于哈市南岗区延兴路28号的这家食品厂。记者在现场看到，这个建在民房里的食品厂紧邻废品收购站。狭长的厂房被分成3个加工间，刚进门的一个加工间内放着已经制作好的月饼，成群的苍蝇、蜜蜂在厂房内乱飞，不时落在月饼上。在靠墙的架子上摞着用来包装月饼的纸箱，上面标注着“哈尔滨清滨蓼花食品厂”的字样。房间左侧的窗台旁，几袋发霉的糕点渣堆放在几箱核桃仁上面，执法人员随手打开一箱核桃仁发现，这些核桃仁已经发霉，并长出白绿色的毛，箱中还不时飞出一些小虫子。
当执法人员进入该厂的月饼生产车间时，六七个工人正围在一个大面板旁制作月饼，当中没有一个人穿工作服。生产车间大敞四开的窗户上也没有防蝇纱窗。在最里边的一个加工间内摆满了做月饼用的机器，每台机器上都沾满了黑黄色的油垢。
在厂房外面的院子中，执法人员发现了几个装蜂蜜和糖浆的大桶。桶内的蜂蜜和糖浆上落了一层的苍蝇和蜜蜂。在院子左侧的一间小屋中，成箱的果脯、蜜饯被凌乱地摆在地上。记者随意打开一箱发现，葡萄干上密密麻麻地爬满了蛆虫。其余几箱果脯也都生了虫子。
据该食品厂工作人员向执法人员交代，这个食品厂每天都能生产近300公斤月饼，其中大部分以每公斤4元钱的价格批往大发批发市场，少部分在附近的早市上卖。
据哈市卫生监督所工作人员纪强介绍，用发霉变质的材料做月饼馅严重威胁市民的身体健康。中秋节前后，哈市卫生部门将加大对全市月饼生产和销售企业的监督检查力度，保障市民的食品安全。目前，哈市卫生部门已将哈尔滨清滨蓼花食品厂所有原材料和成品查封，进行采样化验，做进一步调查。
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