夏食西瓜正当时
瓜果之王
夏食西瓜正当时

  “热天吃西瓜,有病不用把药抓”。  据《本草纲目》记载,西瓜性甘寒,入心、脾两经,具有清热解暑、止咳除烦的功效,主治中暑、温热病、心烦口渴、小便不利等症还可治疗高血压肾病肝病、胆囊炎、黄疸等病。
   夏季是西瓜大量上市的季节,人们喜欢吃甘甜多汁的西瓜解暑。吃西瓜到底有哪些好处?应该注意哪些问题……

  【西瓜起源】西瓜原产于非洲,为葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。 早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来西瓜种植地逐渐北移, 最终在四五世纪时,由西域传入我国,所以称为“西瓜”。

  【西瓜形状】西瓜有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等形状。

  【西瓜色彩】西瓜表皮分为绿白、绿、深绿、墨绿、黑色等多种颜色。果肉则分乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。

  【西瓜籽】西瓜籽有扁平、卵圆或长卵圆形三种形状,表面平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、 黑或棕色,单色或杂色。西瓜籽千粒重量一般在20克到200克之间。

  【西瓜王】今年5月举行的北京大兴西瓜节“瓜王”重达 27.58 公斤。

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挑选 & 储存

【挑选】首先看西瓜的外表,再看光照面积,最后听声音……[查看详细

【储存】将整个西瓜用保鲜膜包裹好放进冰箱,以免变质……[查看详细]

 
     
 

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