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吃火腿肠会胖吗 聪明吃火腿

2016-01-04 21:39:4639健康网
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核心提示:吃火腿肠会胖吗,聪明吃火腿:西兰花炒火腿、莴笋火腿丝、玉米火腿炒蛋。

  

   有人很喜欢吃火腿,但是同时又会担心吃火腿肠会胖吗这个问题,其实我们可以换个方式去吃,不要单独吃,这样能够尝到火腿的味道,满足了自己,也不用担心发胖这个问题。

   吃火腿肠会胖吗

   1.西兰花炒火腿

   准备好材料,西兰花、火腿、淀粉和调料等,在清洗西兰花的时候一定要非常用心,因为它非常容易在菜花里残留农药,清洗并且浸泡过后,可以先放入沸水锅里煮一下,再捞出;然后就是热好油锅,先把少量的火腿炒热,再放入西兰花翻炒,等食材都熟透以后,就加盐调味就可以出锅。

   2.莴笋火腿丝

   莴笋记得在冲洗的过后,把皮去掉,然后切成小段,而火腿则先切成细丝,等锅热了以后,就把姜蒜加油爆香,过后就倒入火腿丝等炒至颜色加深以后,最后就可以加入莴笋一起翻炒,记得撒点酱油上色。

   3.玉米火腿炒蛋

   这道菜就相当简单了,就是食材比较丰富,有玉米粒、火腿、黄瓜和鸡蛋等,首先把黄瓜去皮切成丁,火腿也同样切丁,而鸡蛋就可以先大散入碗中;往锅里倒油,油热后就可以放蒜茸爆炒,倒入大散的蛋液,再依次倒入火腿丁、黄瓜丁一起翻炒,等食材都炒熟透以后,即可出锅,装盘以后可以撒点葱花和香油。

   不要常常因为要保持身材而担心吃火腿肠会胖吗这种问题,其实我们不一定要吃很多,在想吃某种食物的时候,就搭配你另一些蔬菜或者水果来食用,只吃很少的分量,那样便能够一举两得。

包文中副主任医师 合肥市第二人民医院    普外科

普外科副主任医师,医学硕士,从事普外科临床工作近20年。先后在中华系列杂志及核心期刊发表论文6篇。在复旦大学附属中山医院普外科及肝肿瘤外科进修学习,擅长肝胆胰脾及胃肠道等普外科常见良恶性疾病的治疗,各类腹腔镜手术。

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