工商抽查农贸市场结果惊人：没管好入口食品_39健康网

“35家没有完善防鼠防蝇设施，68家没有加强‘入口’食品管理……”，这一系列触目惊心的数字，是南京市工商局上周对全市154家农贸市场抽查的结果。昨天，记者从南京市工商局获悉，市政府今年将投入2000余万元对农贸市场进行改造。此外，南京各农贸市场还将逐步实行“上市商品准入规范”、“先行赔偿制度”等三项规范、十项制度。

　　为迎接全国卫生城市的复查，南京市工商局和相关部门从上周开始，对全市154家农贸市场进行了明察暗访。结果显示，13家市场没有做到上下水齐全，59家市场没有做到划行归市摊位规范，35家没有做到防鼠防蝇设施完善，68家市场没有对入口食品加强管理，6家市场没有设立相对独立的活禽销售区域，14家市场没有公厕。此外，99家农贸市场没有通过消防部门的安全验收，还有相当一部分农贸市场没有按照法律、法规规定办理工商登记。

　　南京市工商局的负责人透露，政府今年将投入2000余万元改造农贸市场，第一期先改造70家。除了完善各种硬件设施外，还将在各农贸市场实施三项规范、十项制度：市场开办主体规范、入场经营者主体规范、上市商品准入规范；索证索票制度、台账登记制度、市场公示制度、先行赔偿制度、市场检测制度、合同文本制度、信用记录制度、市场巡查制度、市场预警制度、应急工作制度。

　　由于南京市农贸市场食品的源头主要来自农村，南京市工商系统已成立了农村市场整治小组，在农村及城郊接合部、城区中的涉农地区、市场周边地区、校园周边地区开展一系列整治，严格检查粮油、肉、儿童食品、保健食品、直接入口的卤制品，重点打击无证照、超范围经营食品、出售不合格食品。据悉，南京市工商系统将逐步在农村地区建立“统一部署抽检、区县流动巡检、工商所定点监测、食品经营单位自检、消费者送检”的五级质量监测体系，健全日常监测、定点监测和快速监测机制。