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口腔溃疡 食疗有道
http://www.39.net     时间:2007年03月09日

     【心火亢盛】 【阴虚火旺】 
     口腔溃疡,又叫复发性口疮,是由于某些原因,如胃肠功能紊乱、维生素缺乏、精神因素等导致内分泌失调,或自主神经功能紊乱而产生的疾病。其圭要临床表现为口腔黏膜出现绿豆或黄豆大小的浅在的小溃疡,患处有烧灼痛感。本病属中医学“口疮”范畴,中医认为,本病主要因情志过激,郁而化火,心火上炎;或久病火热灼伤阴津,从而发病。临床常见心火亢盛、阴虚火旺两种证型。

   
    【乌梅生地绿豆糕】  
    配方: 乌梅50克,生地30克,绿豆500克,豆沙250克。
    制法: 将乌梅用沸水浸泡3分钟左有,取出切成小丁或片。生地切细,与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后,放在淘箩里擦去外皮,并用清水漂去。将绿豆放在钵内,加清水上蒸笼蒸3小时,待酥透后取出,除去水分,在筛上擦成绿豆沙。将特制的木框放在案板上,衬以白纸一张,先放一半绿豆沙,铺均匀,撤上乌梅、生地,中间铺一层豆沙,再将其余的绿豆沙铺上,揿结实,最后把白糖撒在表面。把糕切成小方块。
    功效: 滋阴清热,解毒敛疮。
    用法: 作点心吃。 
 
    【生地青梅饮】  
    配方: 生地15克,石斛10克,甘草2克,青梅30克。
    制法: 将生地、石斛、甘草、青梅加水适量,同煮20分钟,去渣取汁。
    功效: 养阴清热,降火敛疮。
    用法: 每日1剂,分2~3次饮服,可连用数日。 
 
    【生地莲心汤】  
    配方: 生地9克,莲子心6克,甘草6克。
    制法: 三者加水,一同煎煮,去渣取汁。
    功效: 养阴清热。
    用法: 每日1剂,连用数日。 
 
    【莲子甘草茶】  
    配方: 莲子15克,甘草2克,绿茶叶5克。
    制法: 将上物一并放入茶杯内,冲入开水浸泡。
    功效: 清心泄热。
    用法: 代茶频饮。 
 
    【竹叶通草绿豆粥】  
    配方: 淡竹叶10克,通草诬克,甘草1.5克,绿豆30克,粳米150克。
    制法: 将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋,与绿豆、粳米一起加水放置30分钟,以文火煮制成粥。
    功效: 清热泻火,解毒敛疮。
    用法: 早晚分食。 
 
    【鲜藕萝卜饮】  
     配方: 生萝卜数个,鲜藕500克。
    制法: 上二者捣烂绞取汁液。
    功效: 清热除烦,生津止渴。
    用法: 含漱。每天数次,连用3日。 

    【莲心栀子甘草茶】  
    配方: 莲子心3克,栀子9克,甘草6克。
    制法: 以上诸物加入开水浸泡。
    功效: 清心泻火。
    用法: 每天1剂,代茶频饮,可连用3剂。 
 
    【地芩竹叶饮】  
    配方: 生地15克,黄芩9克,淡竹叶15克,白糖适量。
    制法: 前三味加水煎取汤汁,调入白糖。
    功效: 清心泻火。
    用法: 每日1剂,分2次饮用,或代茶频饮。
 

  

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